Les pays et villes du monde entier rivalisent de créativité quand vient leur spectacle de Nouvel An. Voici un tour d’horizon des plus beaux feux d’artifice pour les Français de l’étranger.
En Indonésie, Nouvelle-Zélande ou encore en Europe, nombre de villes et de pays sont déjà passés en 2025. Pour accueillir la nouvelle année avec tous les honneurs, ces dernières se sont surpassées en termes de performances pyrotechniques. Ce fut par exemple le cas pour Sydney, en Australie. «En tant que l’une des premières villes au monde à fêter la nouvelle année, nous sommes une référence avec un spectacle qui reflète ce qu’est notre belle ville», avait ainsi prévenu Clover Moore, la maire.
Dans ce sillage, les curieux se sont pressés sur les lieux emblématiques comme l’Opéra et le Jardin botanique à la recherche des meilleurs points de vue. Au total, environ un million de personnes auraient assisté au spectacle depuis les rues, tandis que près de 500 millions l’auraient admiré dans le monde à la télévision.
Le célèbre feu d’artifice de Sydney a illuminé la baie de la ville pour fêter le passage à 2025. - Izhar KHAN/Shutterstock / SIPA
Après Sydney, place à Hong Kong, où des feux d’artifices ont été tirés depuis le Port Victoria. C’est à la dixième seconde du fameux décompte que des traînées de lumière multicolores ont brillé dans le ciel du détroit pendant plus d’une dizaine de minutes.
À Bangkok, à Hong Kong, à Singapour et aux Philippines, les chanceux ont également eu droit à une explosion de couleurs. Pour le premier par exemple, un défilé de bateaux touristiques illuminés naviguait sur le fleuve Chao Phraya pour admirer le grand spectacle. De nombreuses animations dispersées dans toute la ville accompagnaient également l’événement.
Hong Kong avait pour sa part organisé le plus grand feu d’artifice jamais tiré depuis sa magnifique baie. Mais à Singapour, les habitants ont aussi pu assister à une performance digne de ce nom. Toutefois, aux Philippines, le dernier jour de l’année 2024, a été marqué par un incident au cours duquel 188 personnes ont été blessées par des pétards, selon le ministère de la Santé.
Aux Émirats arabes unis, Dubaï a célébré le passage à 2025 avec des feux d’artifice spectaculaires tirés du Burj Khalifa et ses 828 mètres.
«Plus tard» dans la nuit, l’Europe est à son tour passée en 2025. À Paris, ce sont les Champs-Élysées et l’Arc de Triomphe qui ont été le théâtre d’un spectacle pyrotechnique incroyable pour clôturer une année marquée par l’accueil des Jeux olympiques.
Fireworks illuminate the sky around the Arc de Triomphe on the Avenue des Champs-Elysees in Paris early January 1, 2025, during New Year celebrations. (Photo by Thomas SAMSON / AFP - Thomas Samson
À Londres, c’est la Tamise qui s’est illuminée à minuit pour ce Nouvel An. L’ensemble du feu d’artifice s’est déroulé autour de «l’Œil de Londres», la grande roue haute de 135 mètres.
A Londres. ISABEL INFANTES / REUTERS
Waikiki referme la marche
Outre Atlantique, la ville de New York a une fois de plus livré un show extraordinaire sur Times Square. À Rio de Janeiro, au Brésil, c’est depuis la célèbre plage de Copacabana, qu’a été tiré un feu d’artifice spectaculaire. Enfin, la plage de Waikiki a accueilli le spectacle de feux d’artifice le plus spectaculaire d’Oahu, attirant environ 100 000 spectateurs. Ce spectacle de 10 minutes, lancé depuis une barge juste au large, présente des palmiers, des feuilles vibrantes, des fleurs et divers symboles hawaïens. Au coup de minuit le 31 décembre, le ciel a explosé de couleurs électrisantes et de lumières brillantes, créant un spectacle à couper le souffle visible le long de tout le littoral de Waikiki !
Cette année, on vous propose une nouveauté. À partir des charts, des vues sur Youtube, des passages radios en France et selon vos réactions sur nos différentes radios, nous vous avons concocté une sélection des titres francophones de l’année. Mais avant de découvrir la playlist française 2024 des expatriés, on fait un point sur l’actualité musicale francophone de 2024.
En effet, En 2024, l’industrie musicale française continue de jouer un rôle crucial dans l’écosystème culturel et économique du pays. La France, réputée pour sa richesse culturelle et artistique, voit sa musique évoluer avec les avancées technologiques tout en restant ancrée dans ses traditions.
Les interprètes qui ont marqué l’année
En 2024, la scène musicale française est dominée par une variété d’artistes qui ont su marquer l’année de leur empreinte, à travers des albums à succès, des performances live mémorables, et des innovations artistiques.
Aya Nakamura
Déjà bien établie comme l’une des voix les plus influentes du R&B et de la pop française, Aya continue de briller en 2024 avec la sortie de son nouvel album. Son mélange unique de pop, R&B, et d’influences afrobeat lui permet de rester au sommet des charts français et internationaux.
Aya Nakamura JO
Jul
Le rappeur de Marseille, connu pour sa productivité exceptionnelle et son style unique, reste un pilier de la scène rap française. En 2024, il continue de surprendre son public avec un nouveau projet qui mélange rap, électro, et des touches de variété française, consolidant sa place au cœur de la musique urbaine française.
Love de Toi – Jul
Pomme
L’artiste lyonnaise, célèbre pour ses textes poétiques et ses mélodies envoûtantes, confirme son statut d’icône de la chanson française moderne avec son dernier album. Ses chansons, qui traitent de thèmes comme l’amour, l’identité, et la nature, résonnent profondément auprès d’un public à la recherche de sens et de connexion.
Ma meilleure ennemie – Pomme
Orelsan
Continuant d’explorer les thèmes de la vie quotidienne, de la santé mentale, et des pressions sociales avec acuité et humour, Orelsan reste une figure majeure du rap français. Son dernier album, mêlant introspection et critique sociale, a été acclamé par la critique et le public, lui valant plusieurs récompenses.
Feelings – Orelsan & Gringe
Ibrahim Maalouf
Le trompettiste, compositeur, et arrangeur franco-libanais continue d‘innover dans le monde du jazz et de la musique instrumentale. En 2024, il sort son dernier projet, qui fusionne jazz, musique électronique, et influences orientales. L’album a été salué pour son originalité et sa capacité à transcender les genres musicaux.
Red & Black Light – Ibrahim Maalouf
Christine and the Queens
L’artiste, connue pour ses performances scéniques puissantes et ses textes explorant l’identité et la fluidité, continue d’être une figure marquante de la pop française. En 2024, elle revient avec un nouvel album qui pousse encore plus loin les limites de la pop. Le tout en mélangeant influences françaises et internationales.
Born to be alive – Christine and the Queens
Notre playlist
Stromae et Pomme : Ma meilleure ennemie
PLK et Jul : Faut pas
Céline Dion : Hymne à l’amour / Cérémonie des JO
Pierre Garnier : Ce qu’on était
Aya Nakamura : 42
Jul : Love de Toi
Gringe et Orelsan : Feelings
Ibrahim Maalouf : Red & Black Light
Christine and the Queens : Full of life
Gazo et Tiakola : Mami Wata
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Français de l’étranger rime souvent avec voyageurs. Les expatriés sont, en effet, beaucoup plus friands de découverte culturelles ou sociales que nos compatriotes franchouillars qui ne jurent que par les 4 coins de l’hexagone. Et ils ont souvent raison ; la France est un pays magnifique. Pour autant, le globe regorge de richesses à découvrir. Et avec le développement des classes moyennes dans la plupart des pays (enfin !), les touristes qui arpentent la planète multipliant les sites victimes du surtourisme. Et c’est là que La « no list » de Fodor’s trouve sa pertinence. On vous explique tout !
Le surtourisme
Ce classement est dévoilé chaque fin d’année. Son objectif ? Mettre en évidence « les destinations où le tourisme exerce des pressions insoutenables sur le territoire et les communautés locales ». La liste se décline en fait en deux catégories : la première concerne des endroits du globe qui souffrent du surtourisme depuis longtemps et pour lesquels pas ou peu de progrès ont été réalisés pour endiguer ce phénomène. La deuxième catégorie, quant à elle, est dédiée aux destinations qui commencent à être progressivement impactées par le tourisme de masse.
Mais l’agence Fodor’s n’est pas la seule à s’intéresser aux tendances voyages pour 2025. La plateforme de voyages Expedia s’y est aussi intéressée. On compile pour vous les destinations à éviter en 2025 !
Bali
Bali est de nouveau sous les projecteurs pour les mauvaises raisons, sans signe d’amélioration cette fois-ci. Récemment, une polémique a éclaté aux États-Unis lorsque le comédien Tony Hinchcliffe a qualifié Porto Rico de « tas d’ordures » lors d’un meeting politique. Cette critique aurait peut-être été plus appropriée pour Bali, car ses plages les plus fréquentées sont souvent submergées par les déchets.
Bien que dénigrer l’île ne rende pas justice à ses habitants chaleureux, le problème est que le battage médiatique autour de Bali en tant que paradis d’Asie du Sud-Est occulte une réalité moins séduisante : un tourisme de masse, une dégradation environnementale rapide, une authenticité culturelle en déclin et, oui, des amas de plastiques échoués sur le littoral.
Il semble que Bali ait conservé sa renommée mondiale, mais est désormais plus un symbole de statut social — «regardez où je suis » plutôt que « découvrez ce que j’ai vécu ». Au lieu de vous confronter aux désagréments de Bali, pourquoi ne pas explorer une autre île émergente d’Indonésie ?
L’Everest
La montagne était autrefois la chasse gardée des alpinistes. Mais ça, c’était avant. Elle est aujourd’hui le terrain de jeu de tout le monde, à commencer par les influenceurs. Il n’y a qu’à voir le phénomène autour de Kaizen, le documentaire d’Inoxtag sur son ascension de l’Everest pour s’en rendre compte. Conséquences, les visiteurs sont de plus en plus nombreux sur le plus haut sommet du monde. Avec à la clé de nombreuses dérives. Fodor’s explique : « Les touristes sans expérience de la montagne peuvent payer un travailleur local pour transporter leurs provisions, ce qui leur permet de vivre une aventure qui serait autrement hors de portée de la plupart des gens. C’est un problème de sécurité majeur, car les travailleurs locaux courent un risque plus élevé de blessure ou de décès lorsque leurs clients sont inexpérimentés ».
Le parc national de Sagarmatha, qui abrite l’Everest, a vu son nombre de visiteurs plus que doubler au cours de ces 25 dernières années. Environ 58 000 personnes le visitent chaque année. L’Everest est devenu un lieu de consommation. Les déchets s’accumulent là aussi dans les camps de base et sur les sentiers. Les visiteurs et les travailleurs produisent 790 kg de déchets par jour pendant la haute saison.
Îles Vierges britanniques
Les autorités touristiques des Îles Vierges britanniques semblent adopter une attitude détachée face aux préoccupations locales. Le principal problème est que les croisières sont devenues si centrales que les habitants ne perçoivent pas les bénéfices en retour.
C’est déjà notable, mais même si les croisiéristes prolongeaient leur séjour, on peut se demander si les Îles Vierges britanniques sont réellement prêtes à gérer un afflux croissant de visiteurs. Par exemple, lorsque l’ouragan Irma a détruit une station d’épuration en 2017, il a fallu des années pour la remettre en service, provoquant le déversement d’eaux usées dans les eaux cristallines de l’île.
Bien que 100 millions de dollars soient investis pour des améliorations nécessaires, on estime qu’il manque encore 600 millions pour répondre aux besoins. Si vous rêvez des Caraïbes, envisagez plutôt de visiter la Dominique, qui accueille volontiers les touristes américains.
Tokyo
Peut-on être trop économe ? Le Japon semble le penser. L’une des métropoles les plus captivantes du monde a vu la valeur de sa monnaie, le yen, chuter considérablement, poussant les voyageurs du monde entier à réserver pour maximiser leur budget.
Malheureusement, cet attrait économique a également entraîné des foules dans des sites sensibles comme Kamakura, dans la préfecture de Kanagawa, entre autres. En fait, la plus grande attraction naturelle près de Tokyo, le mont Fuji, impose désormais de nouvelles restrictions à certains endroits. Cela dit, explorer Tokyo peut être épuisant, à vous de voir.
Des villes et des régions en Europe
L’Asie n’est pas le seul continent touché par le tourisme de masse. L’Europe est elle aussi concernée, à l’image de Barcelone, en Espagne. Les locaux sont d’ailleurs descendus dans la rue pour clamer leur mécontentement avec sur les murs et les façades le même slogan « tourists go home » pour « touristes, retournez chez vous ».
Parmi les destinations à éviter, Fodor’s recense également Lisbonne. La capitale portugaise ne cesse de séduire les touristes chaque année. Les conséquences sont nombreuses pour les locaux avec une hausse du coût de la vie et du logement. Les Lisboètes n’hésitent d’ailleurs pas à quitter leur ville. Lisbonne a perdu 30 % de sa population en 11 ans. Le guide de voyages cite également l’île de Majorque, les îles Canaries et Venise parmi les destinations à éviter. Pour mieux les protéger elles et leurs habitants.
C’était bien beau, les cadeaux, la chaleur du foyer et les rires enfantins. Digestion difficile. Le Père Noël, ce vieux voyant, avec sa régularité solaire, l’héritier des empereurs romains et du Divin enfant, n’est plus. Le Pape dit que le consumérisme l’a tué. Ou la raison, le manque de foi. Ou la déraison. Tous pleurent sa disparition. Hormis Coca-Cola, plus personne ne croit au Père Noël. Fini le temps des certitudes, des Petits Pères du Peuple, ces PPP sanguinaires qui promettaient le pain et l’électricité ; fini le rêve des démocraties plantureuses, dégoulinantes de jambon gras, rose et chimique ; fini le rêve de la prospérité tranquille, des salariés gavés d’autos et de téléviseurs ; oubliée la mondialisation heureuse, voici le protectionnisme revanchard, Biden enterré vivant, Trump en Père fouettard.
Le temps a viré aux monstres, ceux de dessins désanimés sur de petits écrans ridicules, des robots chiens de compagnie, des courbes affolantes de gains démesurés et de krachs annoncés. Le Père Noël n’est plus : ses assassins sont parmi nous. On ne croit plus en rien, pas même aux cadeaux, que l’on revend vite, vite, vite. Quand tout va bien, on se plaint, de cet ennui, des malheurs lointains, de la peur du lendemain.
Il y a plus de vie dans le désordre que dans l’ordre, qui n’est jamais qu’apparent.
2024 s’achève dans le désordre du monde. Pourtant, il y a plus de vie dans le désordre, qui implique qu’il y a plusieurs ordres sous-jacents, que dans l’ordre, qui n’est jamais qu’apparent.
Voici quelques ordres cachés. Le premier celui des guerres. Principal enseignement, aussi violentes soient-elles, elles ne menacent pas la marche du monde. La Russie se réjouirait d’appeler victoire une paix qui lui laisserait ce qu’elle avait: un Donbass détruit, une Crimée sans flotte. Son économie est passée en mode de guerre, c’est-à-dire de crise permanente. Sans rappeler les morts, les exilés, la société russe s’éteint sous un régime policier. L’Europe réarme, manifeste sa force pour ne pas tenter le diable. Contrairement à ce que l’on dit, les Européens pourraient faire face à un conflit de « haute intensité » qui n’arrivera jamais. Il y a peu de chance qu’après la leçon ukrainienne, Poutine tente une aventure contre un pays de l’Otan.
Au Moyen-Orient, Israël a désarmé le Hamas, détruit Gaza, annihilé ce qui restait de l’armée syrienne, frappé les ports des Houthis. L’Iran est appauvrie, affaiblie. Lui reste son ambition nucléaire, qui représente un risque, aussi pour elle. À faire peur, affaiblie, elle est cible. Elle ne devrait plus tenter quoi que ce soit, sinon de négocier.
Les guerres ne dévient pas la marche du monde. On s’y habitue, ce qui leur permet de durer
En Afrique, les Français partis, les mercenaires russes accumulent pertes et déconvenues. Dans la population civile rackettée au Sahel, le nombre de morts a plus que doublé. Au Soudan, la guerre continue ses ravages. Elle prouve qu’aucun pays en Afrique n’intéresse les puissants. Seul un développement fulgurant changerait la donne. Même la mer Rouge, frappée par les Houthis, n’est plus une autoroute commerciale existentielle. Chacun s’est habitué aux détours, s’organise dans le commerce parallèle et la contrebande. Les guerres ne dévient pas la marche du monde. On s’y habitue, ce qui leur permet de durer.
Au-delà de ce désordre, ou de cet ordre des conflits, le second ordre caché est celui de l’économie-monde. Le pétrole baisse. Le cartel pétrolier ne menace plus l’économie des pays développés. L’Europe a surmonté la crise énergétique russe. Les circuits alimentaires mondiaux se sont réorganisés. Là encore, les États-Unis, premiers producteurs de pétrole, tiennent le manche. Trump promet de continuer à forer, faisant fi de toute préoccupation écologique. Il creusera, tant que le prix du pétrole dépassera 60 $. Il est à 70. La Chine, poussive, est rassasiée de pétrole, gaz, charbon, solaire. En France, après treize années de déconvenue, l’EPR de Flamanville a été mis en route. La France figure à nouveau dans le top 3 des pays nucléaires. L’industrie nucléaire entre dans une nouvelle phase, avec des sécurités renforcées (qui expliquent les déconvenues de l’EPR), des miniréacteurs et des géants, de nouveaux usages.
Entre pauvreté et le réchauffement climatique, les peuples choisissent le réchauffement.
Comme les principaux émetteurs de CO² – États-Unis, Chine, Inde – ignorent le réchauffement climatique, l’Union européenne amendera son plan pour la transition énergétique. Entre pauvreté et lutte contre le réchauffement climatique, les peuples choisissent le réchauffement.
Le troisième désordre est monétaire et financier. La crise de 2008 risque d’avoir été une petite secousse par rapport à la prochaine. Depuis l’élection de Trump, les indices boursiers s’affolent vers les sommets. En un mois, 140 milliards de dollars supplémentaires ont été investis dans les actions américaines. Du jamais-vu depuis la bulle internet des années 2000. Les Etats-Unis attirent tous les capitaux du monde, tous les autres continents ont des flux négatifs.
Une autre finance, avec de nouvelles équations monétaires, surgit. Le bitcoin, pointe de cet univers, a gagné plus de 60 % en un mois et demi.
Extraordinaire Hold-up : Les détenteurs de cryptomonnaie vont braquer la Réserve fédérale.
Trump, avec Musk, l’homme le plus riche du monde, comme si l’empire avait été à vendre, veut que l’État fédéral américain constitue une réserve stratégique de bitcoins. Le gouvernement américain détient déjà 185 000 bitcoins (environ 18 milliards de dollars). Si les Etats-Unis dopent leur réserve, d’autres pays, comme le Japon et la Chine, suivront.
Vrai ou faux, tout le monde achète. Si ce projet aboutit, les détenteurs de cryptomonnaie auront braqué la Réserve fédérale, obligée de leur acheter des cryptos. Extraordinaire Hold-up. S’il échoue, ils revendront quand les cours auront grimpé jusqu’au dernier naïf, juste avant l’effondrement.
Quatrième ordre, désordre, celui de la vie. Le nombre ne détermine pas ceux qui dominent ou qui subissent. Rarement les plus nombreux décident de la marche du monde. Pourtant, à moins que l’on ne soit déjà plus à l’ère des masses, la démographie change les données. Un seul continent reste jeune : l’Afrique. Tous les autres verront leur population diminuer, hors migrations. S’opposent deux planètes: une qui serait une sorte de Melting-pot mondial; l’autre, celle de barrières de plus en plus hautes, avec ses traques, ses corruptions, ses passeurs et ses conflits. Planètes inconciliables qui existent pourtant déjà en Californie, en Suisse, au Royaume-Uni.
À moins que l’on ne soit déjà plus à l’ère des masses.
Surgit le choc des cultures, cinquième et ultime désordre. Comment s’adaptent les migrants, où, à quel degré ? Quelles identités se transforment ? Quelles religions vont éclore, se métamorphoser ? Quelles sont, au-delà des nationalités factices, les forces unificatrices? Quel type de familles, quelle émancipation pour les femmes, quels modèles sexuels ? Dans un monde d’influenceurs et d’identité nombriliste, qu’appeler culture ? L’écrit décline, l’image s’imprime directement dans le cerveau. Ne sont pas activés les mêmes neurones. Sous la diversité, un jean et une machine à liker pour tous.
Ces révolutions embryonnaires effraient. Les conflits chauffent les haines, l’énergie change le monde; la démographie déséquilibre continents et sociétés. Les révolutions d’avant-garde ne touchent pas que les avant-gardes. L’Intelligence Artificielle, la télémédecine, les micromédicaments, la biologie moléculaire, les raccourcis de l’espace ouvrent d’extraordinaires champs d’inventions. La lenteur de ces révolutions étonne. Elles sont là et l’ordre ancien résiste, s’affole.
Dans un monde d’influenceurs et d’identité nombriliste, qu’appeler culture ?
Beaucoup luttent pour le maintenir à toute force, à grands cris, non sans malheur. Qui veut résister aux tourbillons de la rivière se noiera, riait Lao Tseu se baignant dans un torrent. « Je descends avec les tourbillons et remonte avec les remous. J’obéis au mouvement de l’eau, non à ma propre volonté. » Mao, lui, Père Noël assassin, promettait béatement : « Le monde progresse, l’avenir est radieux, personne ne peut changer ce courant général de l’histoire. » Il n’y a plus de promesses fiables, plus de guide suprême, plus de planificateurs clairvoyants, seulement des potentiels infinis, incertains, tragiques et merveilleux.
Inutile de prévoir l’année 2025, il y a en aura plusieurs en une seule. Désormais, ce sera la règle. Tant mieux. Si le destin est incertain, c’est qu’il est plus libre, plus riche que jamais.
Laurent Dominati
Laurent Dominati
a. Ambassadeur de France
a. Député de Paris
Président de la société éditrice du site Lesfrancais.press et de l’app bancaire France Pay
Pour la plupart des Français de l’étranger, qu’ils soient en France, dans leur pays de résidence ou en vacances dans un État tiers, le 31 décembre sera un soir de fête. C’est l’occasion pour la rédaction du site Lesfrancais.press de faire le point sur les traditions du réveillon de la St Sylvestre à travers le monde. On s’est inspirés des nombreux mails que vous nous envoyez chaque année à cette occasion. Alors cap sur 2025 !
Une tradition récente
Cette tradition date du début du XXème siècle. A cette occasion, les fêtes s’organisent souvent entre amis sauf dans certains pays comme le Japon ou la Russie où il est de tradition de rester en famille. La façon de célébrer le passage à la nouvelle année est différente en fonction des pays, des religions, des coutumes, de la culture.
Notons que chaque année, c’est la Nouvelle-Zélande qui bascule la première dans la nouvelle année, suivie de près par la ville de Sydney en Australie, compte tenu du fuseau horaire sur lequel ces pays se positionnent. Situés dans l’hémisphère sud c’est en plein été que le réveillon y est célébré.
Mais alors quels rituels sont suivis, quels repas traditionnels sont servis à travers le monde ?
Passer à la nouvelle année ! Autant de traditions que de communautés humaines
Le 31 décembre, dans la plupart des pays est célébrée la Saint Sylvestre destinée à fêter la nouvelle année. En fonction de chaque pays et chaque continent, les traditions diffèrent. Voici quelques exemples des traditions les plus originales.
En Europe Occidentale, la tradition veut que le réveillon de la Saint Sylvestre se célèbre autour d’un repas festif suivi de serpentins et de cotillons. A minuit, chacun s’embrasse et se souhaite ses meilleurs vœux,
En Argentine : Comme au Portugal la couleur des sous-vêtements portés le soir de la Saint Sylvestre permettra de promettre une année amoureuse réussie aux célibataires. La couleur portée doit être le rose et les sous-vêtements neufs !
En Autriche : Place à la musique : concerts, opéras et valses. Le 31 décembre, la tradition veut que l’on emprunte le Silvesterpfad (chemin de jour de l’an) au cœur du centre historique pour y déguster des mets, assister à des spectacles de danse et aux douze coups de minuit chacun s’adonne à une valse,
En Belgique : La tradition veut qu’au 1er de l’an, la famille se réunisse autour d’une choucroute avec une pièce de monnaie à portée de main pour que l’année soit synonyme de prospérité,
Au Chili : Pour garantir réussite professionnelle et argent les Chiliens mangent une cuillère de lentilles à minuit,
En Chine : Il faut écrire et lancer ses vœux dans un « arbre à vœux ». Le vœu se réalisera si le papier reste dans cet arbre toute la soirée. Le Nouvel An chinois 2025 débutera le 10 février et sera l’année du dragon de bois,
En Colombie : Juste après avoir célébré la nouvelle année, il est d’usage de faire le tour de son village une valise vide à la main, présage d’une année remplie de voyages,
Au Danemark : Plat traditionnel : le cabillaud bouilli ou au four avec une sauce à la moutarde et le Kransekage, gâteau à la pâte d’amande. Avant minuit, les Danois enlèvent leurs chaussures et montent sur une chaise et sautent au dernier coup de minuit, chantent l’hymne national pour fêter la nouvelle année. Cette tradition a pour but de chasser les mauvais esprits,
En Equateur et au Pérou : Les habitants de ces pays fabriquent des poupées de chiffon ou en papier mâché représentant l’année passée, qu’ils exposent devant chez eux et le 31 au soir à minuit, ces poupées sont brûlées dans les rues,
En Espagne : A chaque coup de minuit, tout le monde mange un grain de raisin synonyme de chance et les cloches retentissent dans tout le pays,
En Irlande, en Ecosse et dans le nord de l’Angleterre : Jour de l’an et First Footer (première personne à rendre visite). L’attitude du visiteur va conditionner l’année à venir. La légende veut que ce personnage soit mystérieux et réalise des gestes précis comme déposer du pain sur la table, du charbon sur le feu, remplir le verre du maître de maison…souhaiter une bonne année à tous les habitants de la maison. S’il ne réalise aucun de ces gestes, l’année s’avérera difficile,
En Irlande, il est également coutume de franchir le seuil de sa porte en avant et d’en sortir en arrière à minuit,
En Ecosse : à Edimbourg la Saint Sylvestre s’étale sur 4 jours à partir du 30 décembre avec une procession de torches pour ensuite laisser place à des animations (concerts, feux d’artifices, spectacles…),
En Italie (à Rome et à Naples) : La coutume veut que l’on jette les vieux objets par la fenêtre. Il est aussi courant de manger une cuillère de lentilles à chaque coup de minuit,
Au Japon : Avant minuit, la famille part au temple assister à la frappe des 108 coups de cloche annonçant le passage à la nouvelle année (ce chiffre représente le nombre de péchés accumulés dans une âme durant toute l’année, et ce geste chasse les péchés),
A Johannesburg : Il est d’usage de jeter ses vieux appareils et meubles par la fenêtre aux douze coups de minuit,
A New York : Un lancer de ballons sur Times Square,
En Nouvelle Zélande : La fête est célébrée en frappant des casseroles les unes contre les autres le plus fort possible dans la rue,
Aux Pays Bas : Le nouvel an est célébré avec des feux d’artifices toute la nuit,
Au Portugal : A chaque coup de minuit, tout le monde mange un raisin sec, garde une pièce de monnaie dans sa main fermée jusqu’à minuit afin de rendre prospère l’année qui arrive. Pour les habitants en bord de mer, il est coutume de prendre un bain de minuit vêtu de sous-vêtements rouges, symboles d’une vie amoureuse réussie pour l’année à venir,
En Russie : Après le 12ème coup de minuit, on ouvre la porte ou la fenêtre pour qu’entre la nouvelle année dans la maison.
Le calendrier grégorien veut que le nouvel an soit célébré le 31 pour la plupart des pays. Cependant, certains célèbrent le passage à la nouvelle année à des dates différentes :
En Iran : appelé Norouz (nouveau jour), il est célébré le 21 mars,
Au Cambodge, en Thaïlande et au Laos : le nouvel An est fêté pendant trois jours. Cette année c’est le 15 avril,
Au Vietnam : 28 février,
Le nouvel an juif (Roch Hachana) est célébré entre le 5 septembre et le 5 octobre.
Pour le calendrier Grégorien, le nouvel an est synonyme de renouveau. Pour le calendrier hébraïque et musulman le jour de l’an est avant tout religieux et signifie le départ de Mahomet de la Mecque et pour les juifs la création divine.
Où qu’on soit dans le monde, on embarque dans nos bagages, on transmet avec notre culture, l’amour de la gastronomie… On ne pouvait donc pas parler des traditions du réveillon de la St Sylvestre à travers le monde sans évoquer les menus servis à cette occasion.
Petit tour d’horizon en 10 pas
En Allemagne, une soupe « gülash supe » est préparée à base de morceaux de bœuf,
En Italie, le zampone, plat à base de porc haché cuit est servi,
En Espagne, il est coutume d’offrir du raisin et d’avaler un grain à chacun des douze coups de minuit. On mange aussi du poisson grillé et des sucreries en pâte d’amande ou du nougat,
En Pologne, on prépare un bigos, choucroute polonaise à base de charcuterie, choux, pruneaux secs et vin rouge,
En Bulgarie, c’est la dinde à la choucroute qui est cuisinée,
En Hongrie, on mange un plat de lentilles puis pour le dessert le bejgli, gâteau aux graines de pavot,
Au Danemark, on a pour coutume de manger un poisson nappé de sauce à base de bière et de moutarde. A minuit, il est d’usage d’offrir un cochon en pain d’épices,
En Finlande, on sert des galettes de renne fumé farcies aux champignons, le tout arrosé de vin mousseux,
Au Brésil, on mange des plats froids et des fruits exotiques entourant un jambonneau caramélisé au manioc avec une salade de lentilles,
A Cuba, on a pour tradition de servir un porc rôti à la broche.
Notons qu’en France, le menu reste pratiquement identique à celui de Noël mais peut tout à fait être plus ordinaire, l’essentiel étant de faire la fête.
C’est au-delà des frontières nationales que nos invités exercent leur talent. En effet, le FC Expat donne la parole à nos footballeurs français qui tentent l’aventure à l’étranger. Intégration, découverte, barrière de la langue, approches tactiques, passion hors football … Ils nous partagent ainsi leur quotidien sur et en dehors du terrain. Pour les meilleurs moments de la cuvée 2024, on retrouve notamment les frissons des tribunes et la rigueur de certains championnats. On aborde également la façon dont certains utilisent les réseaux sociaux, et le monde de la mode s’invite aussi au RDV de ce « Recap 2024 » !
Nos Français d’Allemagne performent en Bundesliga
Depuis plus de 10 ans, Anthony Losilla évolue en Allemagne. C’est le maillot de Bochum qu’il porte aujourd’hui. Il en est même l’un des capitaines et il est une des références de ce club. L’effectif est d’ailleurs multinational, alors comment les joueurs communiquent-ils entre eux ? Notre invité, habitué des matchs outre-Rhin, nous répond, et évoque aussi son après football. Son âge avance, même s’il reste toujours très performant.
Anthony Caci, défenseur du FC Mayence
Autre pensionnaire de Bundesliga, Anthony Caci multiplie les bonnes performances avecMayence. Le natif de Forbach se sent-il expatrié dans sa nouvelle ville de Rhénanie-Palatinat. Ou bien le véritable changement aurait-il été pour lui de poser ses valises sur la Canebière, à l’Olympique de Marseille ? Retrouvez sa réponse dans le podcast des meilleurs moments du FC Expat 2024. Et vous saurez aussi pourquoi il porte le numéro 19 au dos de son maillot.
La mode dans le football : à chacun son style
Si le football reste la priorité pour l’ensemble de nos invités, ils ont également d’autres activités en dehors du terrain. C’est ainsi que Valentin Rosier, joueur de Liga en Espagne à Leganes, nous partage sa passion de la mode.
Valentin Rosier avec le maillot de Leganes
D’ailleurs, la façon dont s’habillent les footballeurs a fait la une de l’actualité dernièrement. Ce sont les vêtements portés par les sélectionnés en équipe de France qui ont retenu l’attention des observateurs. Qu’en pense notre footballeur, spécialiste des « fringues », au micro du FC Expat ? « Chacun son style », et « chacun sa passion ». Et s’il y a bien une ville ou football et mode forment un duo quasi parfait, c’est Milan, n’est-ce Valentin ?
Le football, une histoire de transmission et d’amour
Parmi les valeurs importantes pour le FC Expat, figure celle de la transmission. Julien Faubert a connu de grands clubs, et a aussi porté le maillot de l’équipe de France. Dorénavant, il s’occupe d’un pôle espoirs. Il partage son savoir avec ces jeunes, et nous confie aussi apprendre d‘eux. Toutefois, il a également accepté pour nous de se replonger dans ses années de Premier League. Et notamment de son lien fort avec West Ham et ses supporters. Il nous (re)dit tout dans ce passage émouvant du FC Expat.
Laurent Charvet face à Thierry Henry lors d’un match Manchester-Arsenal
Cet amour,Laurent Charvet l’a aussi connu au cours de sa carrière. Manchester City, Chelsea, Newcastle, ce sont, entre autres, les maillots qu’il a portés outre-Manche. Pour nous, celui qui a débuté à l’AS Cannes se rappelle ces moments « magiques » au cours desquels les supporters chantent votre nom dans les pubs, les rues. L’amour aussi donné depuis les tribunes dans des « stades pleins. En Angleterre « les gens vivent pour le football et vous le rendent énormément ».
Ces ambiances qui donnent des « frissons », Nicolas Gavory les connaît également. Il nous dit que « cela donne envie de tout donner pour les supporters et la famille présente ». D’ailleurs, concernant ses proches, le FC Expat lui pose une question dans les arrêts de jeu concernant les réseaux sociaux : comment se fait-il que son épouse Aurélia ait plus d’abonnées que lui ? Pour le savoir, replongez avec nous dans les meilleurs moments du FC Expat 2024.
Il s’appelle Tom Cordery. Il exerce l’art de la cuisine à la française dans un restaurant gastronomique norvégien situé à plus de mille kilomètres d’Oslo. En effet, c’est au pays des Vikings, à la ferme de Kvitnes que notre frenchy exerce sa passion de cuisinier. Alors partons ensemble à la découverte de cet endroit. Un lieu dédié aux plaisirs de la table et logé à une dizaine de mètres d’un magnifique Fjord aux eaux claires.
Le projet ambitieux a été lancé par un habitant du village. Ce dernier, en rachetant la ferme il y a quatre ans, s’est aperçu qu’elle avait appartenu jadis à son arrière-grand-père. L’héritage familial lié à l’élevage et à l’agriculture trouva donc un débouché naturel dans le restaurant. Ici on produit 80 % de ce qui sera consommé dans les assiettes, une serre complète la ferme, et les près voient s’égayer des veaux et autres bovins. Si le décor est une ode naturelle au bien vivre et bien mangé, le souci du détail est à l’honneur dans les assiettes. Un trait commun à tous les restaurants gastronomiques. Tout comme la recherche du respect de l’environnement et des circuits courts d’approvisionnement. Ces derniers ne dépassent pas les limites du cercle polaire.
Un étudiant de l’école de cuisine Ferrandi au service de la gastronomie française
Tom, qui a été formé sur le campus bordelais de l’école Ferrandi, a été sensible à ce projet de restauration chargé de sens. La quête d’étoiles et de récompenses est également assumée car l’établissement est situé dans un petit village et ne peut compter uniquement sur une clientèle de proximité.
Tom Cordery Un cuisinier frenchy au pays des vikings
L’étudiant de troisième année apporte une touche française appréciable. Tout d’abord dans la confection de sauces et de beurres montés. Mais également dans les diverses techniques de base qui font du « repas gastronomique des français » un patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO depuis 2010. Ici on propose un menu « en 17 temps ». Une dégustation pas à pas qui sera riche de saveurs fumées, délicates ou plus âpres. Les commentaires parcourus sur les réseaux sociaux sont d’ailleurs unanimes et élogieux.
De Bruxelles à la Norvège, génération globe trotter
Tom fait vivre à son échelle notre tradition culinaire forte. Le tout en découvrant un pays dont il salue le caractère accueillant et la facilité dans les démarches pour y résider. L’ancien élève du lycée Jean Monnet de Bruxelles a reçu là-bas une formation solide aux humanités et une ouverture sur le monde appréciable.
De Bruxelles à la Norvège, génération globe trotter
Tom est issu d’une famille engagée, tournée vers l’Europe. Son père a été député des français de l’étranger. Sa mère a longtemps travaillé à l’Assemblée Nationale à Paris. Il élargit en Norvège ses compétences gastronomiques et vous invite dans ce podcast à venir écouter ses mots dédiés à cette portion gustative et gourmande de notre patrimoine national. La culture ça se déguste aussi une fourchette et un couteau à la main. Et les petits français n’ont pas peur des vikings ! Surtout quand ils partagent la même cuisine et la même passion.
