Le Parlement européen a changé d’avis en déclarant que la production de foie gras respectait les critères de bien-être animal.
Radio Stéréochic
La French radio Honk-Kong et Macao
Catégorie : Gastronomie
La Chandeleur en France et dans le monde
Embarquez pour un tour du monde des traditions liées à la Chandeleur ! Ce 2 février on mange des crêpes en France mais pas seulement
Laurent, le crêpier des stars à Londres
Laurent a ouvert sa crêperie « Suzette » en s’installant à Londres. Dans l’univers punk et chic de l’Angleterre, le commerce ne cesse de grandir.
De la fourchette à l’assiette, les voies insondables de la restauration à travers les âges
La restauration est l’un des métiers les plus vieux du monde. Retour sur un secteur qui s’est repensé à maintes reprises à travers les âges.
