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À Miami, baguette et croissant français font recette27 OCTOBRE 2026
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Les plus grands mangeurs de bonbons dans le monde, les traditions gourmandes pour Halloween27 OCTOBRE 2026 -
Champagne Day 2026 : L’exception française à la conquête du monde26 OCTOBRE 2026 -
À New York, le pain à 60 dollars fait réagir les Français14 OCTOBRE 2026
Gastronomie
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Un début de vendanges mi-figue mi-raisin en Europe
Les vendanges ont commencé dans la plupart des vignobles européens, marquées par une précocité inédite. Entre autres conséquences.
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Quand la moutarde ne monte plus au nez !
La moutarde a disparu des étals de supermarchés ! Une des conséquences de la guerre en Ukraine, un exportateur de moutarde.
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Foie gras : les raisons de la volte-face du Parlement européen
Le Parlement européen a changé d'avis en déclarant que la production de foie gras respectait les critères de bien-être animal.
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La Chandeleur en France et dans le monde
Embarquez pour un tour du monde des traditions liées à la Chandeleur ! Ce 2 février on mange des crêpes en France mais pas seulement
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Laurent, le crêpier des stars à Londres
Laurent a ouvert sa crêperie "Suzette" en s'installant à Londres. Dans l'univers punk et chic de l'Angleterre, le commerce ne cesse de grandir.
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De la fourchette à l’assiette, les voies insondables de la restauration à travers les âges
La restauration est l'un des métiers les plus vieux du monde. Retour sur un secteur qui s'est repensé à maintes reprises à travers les âges.
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Epiphanie : une tradition bien française
La période des fêtes va se clôturer. En France, mais pas seulement, c'est le temps de l'Epiphanie ! Retour sur cette tradition française !
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Boire du bon vin français à l’étranger
Le vin français à l'étranger n'est pas difficile à trouver. Tour du monde des foires et salons des vins et champagnes du pays.
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Gastronomie : la France remporte le Bocuse d’Or 2021
Gastronomie : avec le chef lyonnais Davy Tissot, la France remporte le Bocuse d'Or 2021, une première depuis 2013.
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Paris – Londres : une histoire de dessert
Les ambassadeurs de France au Royaume-Uni et de Grande-Bretagne en France ont choisi la patisserie de Guillaume Godin comme « Paris-Londres »
