La France compte plus de 39 000 boulangeries artisanales. Le secteur s’est aussi industrialisé avec l’apparition de chaînes de franchises.
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Catégorie : Gastronomie
L'ambassadeur de la gastronomie française à Hong Kong
À Hong Kong, à l’occasion du French GourMay, c’est un programme chargé qui attendait l’ancien chef de l’Élysée, devenu aujourd’hui l’ambassadeur de la gastronomie Français. Guillaume Gomez a accepté de…
Destruction des bières « The Champagne of Beers » pour atteinte à l'appellation "Champagne"
2 352 cannettes de bière américaine portant l’inscription « The Champagne of Beers » ont été interceptées et détruites par les douanes belges
Un Français fait recette avec ses mini-croissants céréales à New-York
Devant la boulangerie de Gautier Coiffard, “L’Appartement 4F”, à New York, il y a la queue pour acheter ses “mini-croissants céréales” !