Après une année noire de grippe aviaire, la filière du foie gras accuse le coup à l’approche des fêtes cherchant à éviter la pénurie !
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Catégorie : Gastronomie
La baguette au patrimoine immatériel de l’UNESCO
La baguette de tradition française enfin inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO, un long parcours entamé en 2006 par Joëlle Garriaud-Maylam !
Vivi Francia 2022 - la semaine française en Argentine
Ce week-end c’est le marché des gastronomes à Buenos Aires, une des activités proposées par la CCI France-Argentine dans le cadre de la semaine Vivi Francia !
Un début de vendanges mi-figue mi-raisin en Europe
Les vendanges ont commencé dans la plupart des vignobles européens, marquées par une précocité inédite. Entre autres conséquences.