En 2019, selon Eurostat, 8,4 % de la population adulte de l’Union européenne consommait de l’alcool quotidiennement, 28,8 % une fois par semaine, 22,8 % une fois par mois et 26,2 % n’en avaient jamais consommé ou n’en avaient pas consommé au cours des 12 derniers mois.
Avec les années, l’alcool s’installe
La consommation quotidienne d’alcool augmente avec l’âge. La part la plus faible de ceux qui consommaient de l’alcool le plus fréquemment (c’est-à-dire tous les jours) a été enregistrée chez les 15 à 24 ans (1,0 %) tandis que la part la plus élevée chez les 75 ans et plus (16,0 %). Cependant, ce dernier groupe d’âge représentait également la proportion la plus élevée de personnes n’ayant jamais consommé d’alcool ou n’en ayant pas consommé au cours des 12 derniers mois (40,3 %). La consommation hebdomadaire d’alcool était assez stable dans tous les groupes d’âge entre 25 et 64 ans, la part la plus élevée étant observée chez les personnes âgées de 45 à 54 ans (33,5 %). La consommation mensuelle et moins d’une fois par mois diminue légèrement avec l’âge. Les personnes âgées de 25 à 34 ans ont enregistré la part la plus élevée de consommation mensuelle d’alcool (28,5 %).
Les hommes consomment toujours plus que les femmes
La consommation quotidienne et hebdomadaire d’alcool était plus fréquente chez les hommes que chez les femmes (respectivement 13,0 % des hommes contre 4,1 % des femmes et 36,4 % des hommes contre 21,7 %). La consommation quotidienne d’alcool était la plus fréquente au Portugal, avec un cinquième (20,7 %) de la population consommant de l’alcool chaque jour, suivi par l’Espagne (13,0 %) et l’Italie (12,1 %). En revanche, la part la plus faible était d’environ 1,0 % en Lettonie et en Lituanie. Aux Pays-Bas, près de la moitié de la population (47,3 %) consomme de l’alcool chaque semaine, suivi de près par le Luxembourg (43,1 %) et la Belgique (40,8 %). La consommation mensuelle dans l’Union était la plus élevée en Lituanie avec 31,3 %, en Lettonie (31,1 %) et à Chypre (30,4 %).
La Croatie la plus sobre
Parmi les États membres de l’Union, la Croatie a signalé la part la plus élevée de la population (38,3 %) qui n’a jamais consommé d’alcool ou n’en a pas consommé au cours des 12 derniers mois. Dans tous les États membres, les hommes consommaient plus d’alcool que les femmes. Les écarts les plus importants entre les sexes ont été trouvés au Portugal (33,4 % contre 9,7 %) et en Espagne (20,2 % contre 6,1 %) pour la consommation quotidienne et en Roumanie (32,2 % contre 6,6 %) et en Slovaquie (30,6 % contre 8,8 %) pour une consommation hebdomadaire.
Dans tous les pays européens, les femmes représentaient une proportion significativement plus élevée de personnes n’ayant jamais consommé d’alcool ou n’en ayant pas consommé au cours des 12 derniers mois. Le plus grand écart entre les sexes a été trouvé à Chypre (12,8 % d’hommes contre 44,2 % de femmes), en Bulgarie (16,2 % contre 42,0 %) et en Italie (21,5 % contre 46,7 %).
Une forte consommation épisodique est définie comme l’ingestion de l’équivalent de plus de 60 g d’éthanol pur en une seule fois. Parmi les États membres de l’Union, entre 4 % (Chypre et Italie) et 38 % (Danemark) des adultes ont déclaré avoir pris part à des épisodes de consommation excessive d’alcool au moins une fois par mois (vins compris). Parmi ceux-ci, la majorité l’a fait tous les mois, tandis qu’une plus faible proportion a adopté le comportement au moins une fois par semaine.
