Le septième festival Alp’fest s’est déroulé du 15 au 19 novembre 2022 au Hilton Jumeirah à Dubaï. Lors de cette septième édition, les Dubaïotes et la communauté expatriée ont pu découvrir la Savoie autour de la gastronomie, la culture, le sport et la destination touristique. Le festival a été inauguré par Mme Nathalie Kennedy, Consule générale de France à Dubaï, Laurent Rigaud, Président des Savoyards du monde et fondateur du festival et Mme Alexia Lainé, directrice de l’office du tourisme de Courchevel.
Avec plus de 25 000 Français recensés par le ministère des Affaires étrangère, Dubaï est une des destinations privilégiées par les nouveaux expatriés. Le départ pour l’Émirat étant facilité grâce à la nouvelle offre d’assurance de la CFE. Les Savoyards dans le lot ne représentent que 1% des Français, mais ils réussissent à faire rayonner leur culture fort d’un réseau d’entraide régional et international.
D’après les informations recueillies par la rédaction de lesfrancais.press auprès de Laurent Rigaud, on estime qu’il y a environ 40 000 Savoyards installés hors de France, dont 10 000 inscrits au sein de la fédération. C’est une fédération d’associations souhaitant maintenir un lien entre les Savoyards de France et ceux de l’étranger. De l’Amérique à l’Asie en passant par l’Afrique, ils représentent 62 pays basés sur tous les continents.
Pour Laurent Rigaud, il est important de faire vivre la communauté savoyarde à l’étranger. Non seulement pour faire rayonner la région mais également afin d’ entretenir des liens avec une diaspora partie parfois depuis longtemps.
Savoie et Dubaï, une histoire qui dure
C’est il y a onze ans en Savoie que Laurent Rigaud imagina ce qui deviendra plus tard ce festival alpin. Le savoyard de Dubaï relève le défi d’amis taquins, organiser un slalom aux Émirats. Avec l’aide de l’un d’entre eux, il convainc Edgar Grospiron de venir à Dubaï faire un slalom avec la communauté française installée dans le petit émirat. 4 ans plus tard, l’évènement monte en puissance en élargissant le festival au Dauphiné et la semaine de la Savoie devient Alp’fest.
« Il y a onze ans, lors d’un déjeuner en Savoie, des amis me taquinent au sujet du dôme de ski à Dubaï en me disant que je devrais organiser une compétition de slalom. Du tac au tac je leur réponds : pas de problème mais il me faut un champion. »
Laurent Rigaud, élu consulaire à Dubaï et Président des Savoyards dans le monde
L’Alp’fest 2022 : Courchevel et ses chefs à l’honneur
Comme chaque année les gourmands ont pu se retrouver au Chalet, un restaurant pop-up savoyard spécialement créé pour l’occasion. Chaque soir, la cheffe Justine Border, seconde de Sylvestre Wahid a régalé les convives autour de plats modernes et classiques de la région. Sylvestre Wahid, chef étoilé de Courchevel a offert un véritable instant d’émotion avec un menu d’exception autour de produits savoyards et une balade autour de la Savoie lors de trois soirées exclusives au restaurant « Vero » et un dîner de gala pour 100 convives. Lors de cette soirée, un convive dubaïote chanceux a remporté un séjour d’une semaine dans les meilleurs établissements de Courchevel.
Un artisan-fromager de Crolles est allé à la rencontre des élèves de CE2 du Lycée français international AFLEC et du Lycée français international Georges Pompidou de Dubaï pour leur préparer des fondues, des raclettes et ainsi découvrir les fromages des Alpes. Ils ont également découvert les secrets de la fabrique du beurre lors d’un atelier autour de la baratte.
Enfin, c’est l’enfant du pays, Kévin Rolland, champion du monde free style et médaillé olympique qui a ouvert la 11ème compétition de slalom organisée au Ski Dôme. 75 compétiteurs de 10 nationalités différentes y ont participé.
Le festival s’est achevé autour d’un buffet savoyard rythmé par la musique du célèbre club « L’Echo » pour les 160 convives. Une belle façon de clôturer cette semaine de promotion des pays de la Savoie.
L’Alp’fest 2022 a donc été une bouffée d’air alpin pour des Français de Dubaï avec la période de fête qui approche. Les organisateurs de l’événement envisagent déjà de nouvelles folies pour la 8ème édition.
