En dehors des villes du Québec, la Nouvelle-Orléans est sans nul doute la ville d’Amérique du nord la plus marquée par la présence française. Nommée ainsi en 1718 par les colons français en hommage au Régent, duc d’Orléans, la ville eu un rôle crucial dans la naissance de la nation américaine. Vendue, avec le reste…