Les meilleurs chefs du monde se retrouveront de janvier à octobre à l‘hôtel Villa Magna à Madrid en Espagne pour célébrer le World Chefs Tour, la Tournée Mondiale des Chefs. Pendant neuf mois, pour les français résidant à Madrid et ceux qui en profiterait pour découvrir la capitale espagnol, vous aurez l’opportunité de vivre les expériences gastronomiques les plus exclusives créées par neuf des meilleurs chefs du monde.
Le World Chefs Tour est une nouvelle expérience gastronomique unique dirigée par Rocío Herrero Pidal, Nicolás Luca de Tena et Yago Cachafeiro, trois épicuriens espagnols passionnés de gastronomie, qui possèdent une vaste expérience professionnelle dans l’organisation d’événements et le conseil en matière de stratégie de communication pour le compte de grandes marques renommées.
Ils vous invitent à 9 des plus grands chefs, chacun cuisinera pour seulement 80 invités privilégiés pendant une période d’une semaine. Cette première édition du World Chefs Tour réunira des chefs renommés tels que Mauro Colagreco (Mirazur, France), The World’s Best Restaurant ou Massimo Bottura (Osteria Francescana, Italie), Best of the Best. Sur une période de neuf mois, tour à tour pendant une semaine, chacun des chefs proposera une expérience gastronomique spéciale dans le restaurant éphémère de l’hôtel Villa Magna. Madrid deviendra un lieu de rencontre incontournable de la haute gastronomie et du luxe.
Les chefs dont la présence au World Chefs Tour 2020 (Madrid) est confirmée :
28 janvier – 2 février : Mauro Colagreco (Restaurant Mirazur – Menton, France) – The World’s Best Restaurant
17 – 23 février : Julien Royer (Odette, Singapour) – The Best Restaurant in Asia
16 – 22 mars : Massimo Bottura (Osteria Francescana – Modène, Italie) – Best of the Best
20 – 16 avril : Manish Mehrotra (Indian Accent – New Delhi, Inde) – The Best Restaurant in India
18 – 24 mai : Rodolfo Guzmán (Borago – Santiago, Chili) – The Best Restaurant in Chile
15 – 21 juin : Mitsuharu Tsumura (Maido – Lima, Pérou) – The Best Restaurant in Peru
13 – 9 juillet : Jorge Vallejo (Quintonil – Mexico, Mexique) – Latin America’s 50 Best Restaurants
21 – 27 septembre : Vladimir Mukhin (White Rabbit – Moscou, Russie) – No 13, The World’s 50 Best Restaurants
19 – 25 octobre : Ángel León (Aponiente – El Puerto de Santa María, Espagne) – Grand Prix de l’Art de la Cuisine
Ces expériences consisteront en trois événements principaux qui réuniront les dernières nouveautés et les produits gastronomiques les plus prestigieux. Les convives commenceront « le voyage » en profitant de l’un des meilleurs vignobles du monde. Ils poursuivront avec l’un des meilleurs restaurants du monde, dont ils pourront déguster certaines de leurs dernières créations. Et ils finiront par l’une des meilleures distilleries au monde qui tentera de les surprendre avec une proposition très spéciale inspirée par le chef-hôte. Neuf expériences uniques particulièrement intéressantes pour les entreprises et les passionnés de networking, qui recherchent des opportunités exclusives pour rencontrer des gens, faire des affaires ou divertir leurs clients les plus importants.
Le World Chefs Tour reversera 10% du total des bénéfices nets aux organismes caritatifs
Les réservations pour le World Chefs Tour, Villa Magna Madrid 2020, ont commencé le 8 octobre sur le site officiel. Les gourmets auront l’opportunité unique de savourer neuf dîners exceptionnels de neuf des meilleurs restaurants du monde pendant toute la saison (de janvier à octobre 2020). Ils disposeront de différentes options de réservation, allant d’une table pour la saison entière pour les neuf chefs à partir de 7 000 euros par personne, à des tables pour chacun des chefs à des prix allant de 750 euros à 990 euros par personne, et par expérience, selon le chef.
Le World Chefs Tour reversera donc 10% du total des bénéfices nets aux organismes caritatifs sélectionnés par les chefs eux-mêmes et Action contre la Faim, une ONG qui depuis 40 ans promeut des initiatives de solidarité dédiées à la lutte contre la famine et la malnutrition infantile sur la planète. En outre, l’hôtel Villa Magna versera un euro par chambre occupée à la BK Foundation, qui soutient des causes liées à l’éducation et à l’environnement.
Après cette première édition, le World Chefs Tour prévoit d’être implanté au cours des prochaines années dans certaines des villes les plus importantes au monde, telles que Londres, Dubaï, Hong Kong ou New York.