Le Parlement européen a changé d’avis en déclarant que la production de foie gras respectait les critères de bien-être animal.
Radio Stéréochic
La French radio Honk-Kong et Macao
Hashtag : gastronomie
De la fourchette à l’assiette, les voies insondables de la restauration à travers les âges
La restauration est l’un des métiers les plus vieux du monde. Retour sur un secteur qui s’est repensé à maintes reprises à travers les âges.
