La France compte plus de 39 000 boulangeries artisanales. Le secteur s’est aussi industrialisé avec l’apparition de chaînes de franchises.
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La croissance française surprend en faisant mieux que prévu au deuxième trimestre
La croissance française a fait bien mieux que prévu au deuxième trimestre grâce à des exportations dynamiques, mais cette embellie inattendue risque de tourner court.
