"On peut manifester, on peut revendiquer, on peut appeler à changer la loi. Mais (...) il faut distinguer les comportements de militantisme et les comportements violents. Cette tentative de dire que la violence est légitime, on doit la contester", a expliqué Olivier Véran pour justifier la dissolution du groupe activiste écologiste, Les Soulèvements de la Terre, à l'issue du Conseil des ministres
"Si vous avez 10 parlementaires sur les 14 qui disent 'on a trouvé un consensus', ça veut dire, à la fin, que vous avez des représentants des deux chambres, de la majorité et de l’opposition, qui vous disent on a trouvé un accord" - Olivier Véran sur LCI interrogé sur la commission paritaire qui doit statuer sur la réforme des retraites ce mercredi 15 mars
"Nous avons d'autres urgences à gérer que la réforme des retraites" - Olivier Véran interrogé ce 06 mars à la veille d'une journée de mobilisation
"nous devons veiller à définir et mettre en place toutes les règles nécessaires pour que la rentrée puisse se dérouler dans les meilleures conditions. Cette lisibilité est nécessaire à la relance", a justifié dans le JDD le ministre de la Santé Olivier Véran, qui juge la rentrée "à risque".